کشک خیار

کشک خیار غذایی برای روزهای گرم یزد است. با شستن کشک خشک، خیساندن و ساییدن آن یکی از مواد اولیه ی این غذای ساده تهیه می شود سپس به آن چند عدد خیار رنده شده با درجه درشت، گردوی خرد شده، نعنا و کشمش می افزایند. برخی مواقع این غذا یکی از پیش غذاها بر سر سفره است و گاه می تواند غذای اصلی نیز باشد.وبسایت: http://www.PersianAwards.comاینستاگرام: http://www.instagram.com/persianawards http://www.instagram.com/khaakpersianفیسبوک: https://www.facebook.com/persianawards https://www.facebook.com/Khaak-106879621652195/تلگرام: http://www.t.me/persianawards